Menü

CHẢ GIÒ

vietnamesische Frühlingsrollen

1. Mit faschiertem Hühnerfleisch und Garnelen gefüllt, 2 Stk ^{B, C, D} 6,50€
2. Vegan ^A 7,00€

Kohlrabi, Grüne Bohnen, Süsskartoffeln und Morcheln, 2 Stk

GỎI CUỐN

Sommerrollen

3. Tom ^B 6,50€

Garnelen, Salat, Koriander, Asiatische Kräuter
5. Thit Bo ^{E, N, R} 7,00€

Rindfleisch, Salat, Koriander, Asiatische Kräuter
6. Dau Hu ^E 6,00€

Tofu, Salat, Koriander, Asiatische Kräuter
7. Qua Bo ^E 6,50€

Avocado, Salat, Koriander, Asiatische Kräuter
8. Goi Cuon Ga Chay ^{A, F} 6,50€

Sommerrolle mit Plant-Based-Hühnerfleisch, mit Salat, Korian der und asiatischen Kräutern
9. Goi Cuon Vit Chay ^{A, F} 6,50€

Sommerrolle mit Plant-Based-Ente, Salat, Koriander und asiatischen Kräutern

ĐỒ CHIÊN

Fried Fingerfood

10. Chicken Gyoza ^A 6,90€

knusprig gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch
11. Gemüse Gyoza ^A 7,50€

knusprig gebratene Teigtaschen mit Gemüsefüllung
12. Wantan ^{A, B, N} 7,50€

Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen
13. Cha Gio Chay ^{A, G} 4,50€

Vegane Mini Frühlingsrollen
14. Lachs Tempura ^{A, G} 8,50€

Panierter, gebackener Lachs mit Chili-Mayo Soße
15. Tom KOKOS ^{A, B} 8,50€

Gebackene Garnelen mit Kokosflocken
16. Dui Ga Chien ^{A, G} 7,50€

Ausgelöste Hühnerkeule paniert und gebacken mit Mango-Mayo Soße
17. Gemischte Platte für 2 Personen ^{A, B, N} 18,50€

1x Frühlingsrolle, 1x Sommerrolle, 2x Cocos-Garnelen,
4x Fried Chicken, 2x Gemüse Gyoza
17a. Gemischte Platte VEGAN für 2 Personen ^{A, B, N} 18,00€

SÚP KHAI VỊ

SUPPEN

30. Canh Chua Tom ^{B, F, D} 7,00€

süß-säuerliche Suppe mit Ananas, Sojasprossen, Tomaten und Garnelen
31. Van Tan Sup ^{A, B, N} 6,50€

Suppe mit gefüllten Teigtaschen (Hühnerfleisch und Garnelen)
32. Canh Cai Dau Hu ^f 6,00€

ofu-Suppe mit Pak Choi und Ingwer
33. Tom Kha Gai 6,50€

Suppe auf thailändische Art mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Champignons und Koriander
AUCH VEGETARISCH MÖGLICH 6,00 €
34. Tom Yam goong ^B 7,00€

Suppe auf thailändische Art mit Garnelen, Champignons und Koriander

SALAD

SALATE

Mit Koriander und asiatischen Kräutern

40. Thap Cam ^{N, G, F} 6,50€

gemischter Salat mit Sesam-Soße
41. Goi Bo ^{D, N, E} 9,00€

gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Asia-Kräutern und hausgemachtem Dressing
43. Goi Du Du Tom ^{B, D, E} 9,00€

grüne Papaya-Streifen mit Shrimps, gemahlener Erdnuss, Koriander und hausgemachtem Dressing
44. SALAT Qua Bo ^{N, E} 7,00€

grüner Salat, Avocado, Sojasprossen und hausgemachtes Dressing
45. goi xoai (Nur saisonal) ^{B, N, G, F} 8,00€

Shrimps, Mangostreifen, Karotten und Sesam-Soße

THỊT GÀ

HÜHNERFLEISCH

Alle Speisen mit Gemüse-Mix und Reis (Ausnahme: Ga Seasam)

50. Sa Te ^{D, E, G} 14,50€

Hühnerfilet-Streifen in Erdnusssoße und Kokosmilch
51. Ca Ri ^{D, G} 14,50€

Hühnerfilet-Streifen in Curry-Soße und Kokosmilch
52. Ga To Ca Ri ^{D, G} 15,00€

Hühnerfilet-Streifen mit Süßkartoffeln in rotem Curry und Kokosmilch - IM TONTOPF
53. Xao Hung que ^{D, G} 14,50€

Hühnerfilet-Streifen in Basilikumsoße und Kokosmilch
54. Ga Luc La ^R 15,00€

ausgelöste Hühnerkeule mit Zwiebeln, Paprika und Cherry Tomaten, mit Pfeffersoße nach asiatischer Art
55. Ga Xot Vung ^{A, N, G} 15,00€

paniertes Hühnerfleisch gebacken mit Gemüse-Allerlei und Sesam-Kasta nien Soße
55. Ga Chien Gion ^{A, D, R, F} 14,50€

paniertes Hühnerfleisch gebacken mit Gemüse-Allerlei, Shiitake Pilzen und Austern-Soße
57. Ga Seasam ^{A, N} 13,50€

gebackenes Hühnerfleisch mit Sesam und Teriyaki-Soße
58. Ga Chua Ngot ^N 14,00€

gebackenes Hühnerfleisch mit vietnamesischer süß-saurer Soße
59. Xa Ot ^{D, F, L} 14,00€

Hühnerfilet geschnitten mit Lemongras - HEIßPLATTE
61. Ga Tam Bot Chien ^N 14,50€

knuspriges Huhn mit Knoblauch, Chili, Paprika, Zwiebel, Sojasprossen und Karotten

THỊT BÒ

Rindfleisch

Alle Speisen mit Gemüse-Mix und Reis

70. Sa Te ^{D, E, G} 16,50€

Rinderfilet-Streifen in Erdnusssoße und Kokosmilch
71. Ca Ri ^{D, G} 16,50€

Rinderfilet-Streifen in Curry-Soße und Kokosmilch
72. Hung Que ^{D, G} 16,50€

Rinderfilet-Streifen in Basilikumsoße und Kokosmilch
73. Bo Xao Hanh ^{D, R, L} 16,00€

Rinderfilet-Streifen mit Zwiebeln, Jungzwiebeln, Stangensellerie und Cherry Tomaten
74. Xa Ot ^{D, F, L, R} 16,00€

Rinderfilet-Streifen mit Lemongras - HEIßPLATTE
75. Chili Beef ^{D, F, L} 17,00€

Rinderfilet-Streifen mit hausgemachter Chili-Soße-Spezial - HEIßPLATTE
76. Bulgogi Grill ^{F, L, R} 17,50€

Gebratenes Bulgogi-Rindfleisch mit Spezial-Soße - HEIßPLATTE
77. Bo Xao Gung ^{D, R, L} 16,00€

Rinderfilet-Streifen mit Ingwer, Jungzwiebeln und Cherry Tomaten - HEIßPLATTE

THỊT HEO

Schweinefleisch

78. Heo Kho ^D 16,50€

karamelisiertes Schweinefleisch mit Eiern und Kokossaft, in hausgemachter Soße garniert mit schwarzem Pfeffer

THỊT VỊT

ENTE

Alle Speisen mit Gemüse-Mix und Reis

80. Xao Rau ^{D, R} 16,00€

Knusprige Ente mit Gemüse - Allerlei
81. Xao Gia Do ^{D, F, R} 16,00€

knusprige Ente mit Sojasprossen und Teriyaki-Soße
82. Ca Ri ^{D, F, R} 16,50€

knusprige Ente in Curry-Soße und Kokosmilch
83. Hung Que ^{D, G} 16,50€

knusprige Ente in Basilikum-Soße mit Kokosmilch
84. Sa Te ^{D, E, G} 16,50€

knusprige Ente in Erdnusssoße mit Kokosmilch
85. Vit Xot Vung ^{A, N, G} 16,50€

knusprige Ente in Sesam-Kastanien Soße
88. Chua Ngot ^D 16,00€

knusprige Ente in süß-saurer Soße nach vietnamesicher Art

HẢI SẢN

MEERESFRÜCHTE und FISCH

91. Tom Xao Xa Ot ^{B, D, F, L, R} 18,00€

gebratene Garnelen mit Lemongras, Chili, Zwiebel und Jungzwiebel - HEIßPLATTE
92. Tom Ca Ri ^{B, D, G} 18,50€

gebratene Garnelen mit Gemüse in Curry-Soße und Kokosmilch - IM TONTOPF
93. Tom Hung Que ^{B, D, G} 18,50€

gebratene Garnelen mit Gemüse in Basilikum-Soße und Kokosmilch - IM TONTOPF
94. Ca Sot Tieu Den ^{D, F, R} 19,00€

Lachswürfeln gebraten mit Zwiebeln, Jungzwiebeln, Paprika, Sojasprossen und Dille
95. Ca Sot Ca Chua ^D 19,00€

gebackener Lachs mit Tomatensoße - IM TONTOPF
96. Ca Hoi Ap Chao ^{D, G} 19,00€

gebratener Lachs in Avocado-Curry Soße

MÓN CHAY

Vegetarisch / Vegan

Alle vegetarische Speisen sind auch Vegan möglich

100. Rau Xao Thap Cam 12,50€

gebratenes Gemüse-Allerlei
101. Dau Ca Ri ^F 13,50€

Tofu mit Gemüse in Curry-Soße und Kokosmilch
102. Rau Sa Te ^E 13,50€

gebratenes Gemüse-Allerlei in Erdnusssoße und Kokosmilch
103. Rau Hung Que 13,50€

gebratenes Gemüse mit Basilikum-Soße und Kokosmilch
104. Com Chien rau ^C 13,00€

gebratener Reis mit Ei und Gemüse
105. Mi Xao Rau ^{A, C, F, R} 13,00€

gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse
106. Banh Canh Xao Rau ^{A, F, R} 13,50€

gebratener Udon mit Gemüse
107. Pho Xao Rau ^{C, F, R} 13,00€

gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse
108. Dau Xao Xa Ot ^{F, L} 13,50€

gebratener Tofu mit Lemongras, Jungzwiebeln, Zwiebel und Karotten - HEIßPLATTE
110. Dau Sot Ca Chua ^F 13,50€

Tofu in Tomatensoße nach vietnamesischer Art
111. Pho Vegan ^{A, F} 14,00€

Gemüsebrühe nach Fern-Osten-Art mit Reisnudeln und Asia Kräuter
112. Rau Xot Vung ^{N, G} 13,50€

Tofu mit Gemüse in Sesam-Kastanien Soße

BÁNH CANH XÀO

Gebratener UDON

120. Ga ^{A, F, L, R} 14,50€

mit Hühnerfleisch und Gemüse
121. Bo ^{A, F, L, R} 16,00€

mit Rindfleisch und Gemüse
122. Vit ^{A, B, F, L, R} 17,00€

mit Ente und Gemüse
123. Tom ^{A, B, F, L, R} 18,00€

mit Garnelen und Gemüse

MÌ XÀO

Gebratene Nudeln

mit zusätzlicher Sate- oder Teriyaki-S0ße: + 2,50 €

124. Ga ^{A, C, D, F, R} 13,50€

mit Hühnerfleisch und Ei
125. Bo ^{A, C, D, F, R} 15,00€

mit Rindfleisch und Ei
126. Vit ^{A, C, D, F, R} 16,00€

mit knuspriger Ente und Ei
127. Tom ^{A, B, C, D, F, R} 17,00€

mit Garnelen und Ei

CƠM CHIÊN

Gebratener Reis

128. Ga ^C 13,50€

Hühnerfleisch, Ei und Gemüse
129. Bo ^C 15,00€

Rindfleisch, Ei und Gemüse
130. Vit ^C 16,00€

knusprige Ente, Ei und Gemüse
131. Tom ^{B, C} 17,00€

Garnelen, Ei und Gemüse

Phở

PHO

SOJASPROSSEN und ASIA-KRÄUTER bei allen Speisen!

140. Ga ^F 15,00€

Reisnudelsuppe mit Hühnerfleisch
141. Bo Chin ^F 15,00€

Reisnudelsuppe mit gekochtem Rindfleisch
142. Pho Ha Noi Spezial "TAI LAN" ^{F, R} 16,00€

Reisnudelsuppe mit gebratenem Rindfleisch nach „Hanoi Art“
143. Vit ^{A, F} 15,00€

Reisnudelsuppe mit Ente
144. Tofu ^F 13,00€

Reisnudelsuppe mit Tofu und Gemüse

Phở Xào

Gebratene Reisbandnudeln

145. Ga ^{F, R} 14,50€

Hühnerfleisch mit Ei, Sojasprossen und Gemüse
146. Bo ^{F, R} 16,00€

Rindfleisch mit Ei, Sojasprossen und Gemüse
147. Vit ^{F, R} 17,00€

knusprige Ente mit Ei, Sojasprosse und Gemüse
148. Tom ^{B, F, R/sup>} 18,00€

Garnelen mit Ei, Sojasprossen und Gemüse

Spezialitäten

150. Bat Bao ^{D, F, L, R} 16,50€

Zwei Fleischsorten (Hühner- und Rindfleisch) mit Gemüse-Allerlei gebraten
151. Bun Bo Cha Gio ^{D, E, B} 15,90€

gebratenes Rindfleisch mit Reisnudeln in hausgemachter Soße, dazu eine Frühlingsrolle und Salat, garniert mit Asia-Kräutern
152. Bun Thit Cha Gio ^{D, E} 15,90€

gebratenes Schweinefleisch mit Reisnudeln in hausgemachter Soße, dazu eine Frühlingsrolle und Salat, garniert mit Asia-Kräutern
153. Bun Ga Cha Gio ^{D, E} 15,90€

gebratenes Hühnerfleisch mit Reisnudeln in hausgemachter Soße, dazu eine Frühlingsrolle und Salat, garniert mit Asia-Kräutern
154. Bun Chay ^{A, F, E} 14,50€

gebratener Tofu mit Reisnudeln in hausgemachter Soße, mit veganer Frühlingsrolle und Salat
155. Bun Canh Sua Dua 14,00€

Reisnudeln-Suppe mit Champignons, Gemüse und Tofu

Beilagen

B1. Reis 2,90€
B2. Reisnudeln (gekocht) 2,90€

Plant Based

S16. Banh Canh Ga Chay ^{A, F} 16,50€

Gebratene Udon-Nudeln mit Plant-Based-Hühnerfleisch aus Mehl und Gemüse
S17. Banh Canh bo Chay ^{A, F} 16,50€

Gebratene Udon-Nudeln mit Plant-Based-Rindfleisch aus Mehl und Gemüse
S18. My Xao Ga Chay ^{A, F} 15,50€

Gebratene Nudeln mit Plant-Based-Hühnerfleisch aus Mehl und Gemüse
S19. My Xao bo Chay ^{A, F} 15,50€

Gebratene Nudeln mit Plant-Based-Rindfleisch aus Mehl und Gemüse
S20. PHO Ga Chay ^{A, F} 16,00€

Vegane Pho Suppe mit Plant-Based-Hühnerfleisch aus Mehl und Gemüse mit Reisbandnudeln und asiatischen Kräutern mit Koriander
S20. PHO Bo Chay ^{A, F} 16,00€

Vegane Pho Suppe mit Plant-Based-Rindfleisch aus Mehl und Gemüse mit Reisbandnudeln, dazu asiatische Kräuter und Koriander

Desserts

N1. Chuoi Chien ^{A, N} 6,00€

gebackene Banane mit Honig und Sesam
N2. Dua Chien ^{A, N} 6,00€

gebackene Ananas mit Honig und Sesam
N3. Banh Chuoi Nep ^E 6,50€

Bananen-Klebreiskuchen mit Kokosmilch
N5. Mochi Mochi ^E 6,50€

Mochi mit Yellow Bean Cake